Askorbínsýra (25691-81-0)

Askorbínsýra er mikilvægur þáttur fyrir ýmsar ensímhvarfaleiðir í líkamanum og helstu fæðugjafir eru ferskt grænmeti og ávextir.

C-vítamín (einnig þekkt sem askorbínsýra og askorbat) er vatnsleysanlegt vítamín sem finnast í sítrus og öðrum ávöxtum og grænmeti, einnig selt sem fæðubótarefni og sem staðbundið „sermi“ innihaldsefni til að meðhöndla melasma (dökka litarbletti) og hrukkum á andlitið.Það er notað til að koma í veg fyrir og meðhöndla skyrbjúg. C-vítamín er nauðsynlegt næringarefni sem tekur þátt í viðgerð vefja, myndun kollagens og ensímframleiðslu ákveðinna taugaboðefna.Það er nauðsynlegt fyrir starfsemi nokkurra ensíma og er mikilvægt fyrir starfsemi ónæmiskerfisins.Það virkar einnig sem andoxunarefni.[13]Flest dýr geta búið til sitt eigið C-vítamín. Hins vegar verða apar (þar á meðal menn) og apar (en ekki allir prímatar), flestar leðurblökur, sum nagdýr og ákveðin önnur dýr að eignast það úr fæðu.

C-vítamín gegnir afgerandi hlutverki við að meðhöndla skyrbjúg, sem er sjúkdómur sem stafar af C-vítamínskorti.Þar fyrir utan er deilt um hlutverk C-vítamíns sem forvarnir eða meðferð við ýmsum sjúkdómum, með umsögnum sem gefa misvísandi niðurstöður.Cochrane endurskoðun frá 2012 greindi frá því að C-vítamínuppbót hafi engin áhrif á heildardánartíðni

●Lyfjafræðileg einkunn:Askorbínsýra 99%

●Matarflokkur:Askorbínsýra, C-vítamín natríum, C-vítamín kalsíum, C-vítamín DC bekk

●Fæða einkunn:Askorbínsýra, C-vítamín húðuð, C-vítamín fosfat 35%